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Légumes au four et burrata crémeuse
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Légumes au four et burrata crémeuse

30 minPara 2Nutri-Score B€€
de @lapetitechefmumu23 importaciones2 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • tomates cerises (entières)Frutas y verduras250 g
  • oignon rouge (épluché et coupé en quartiers)Frutas y verduras1 pieza
  • courgette (coupée en rondelles)Frutas y verduras1 pieza
  • ail (gousses entières non pelées)Frutas y verduras3 piezas
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • pain (tranches)Panadería4 piezas
  • burrata (égouttée)Lácteos2 piezas
  • basilic (feuilles fraîches)Frutas y verduras8 piezas

por ración

Nutrición

483kcal

Carbohidratos
31 g
Proteínas
20 g
Grasas
31 g

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes dans le plat

    • Dans un plat allant au four, déposer les tomates cerises entières.
    • Ajouter l'oignon rouge coupé en quartiers et la courgette en rondelles.
    • Ajouter les gousses d'ail, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
    Paso 1

  2. Cuire au four

    • Enfourner 20 minutes à 200 degrés.
    Paso 2

  3. Dresser et servir

    • Servir les légumes rôtis dans une assiette avec du pain.
    • Ajouter la burrata bien crémeuse et des feuilles de basilic frais.
    Paso 3
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