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Tarte tatin de poireaux
Plato principal

Tarte tatin de poireaux

45 minPara 6Nutri-Score C€€
de @lapetitechefmumu23 importaciones2 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • poireaux (nettoyés et coupés en tronçons)Frutas y verduras6 piezas
  • vinaigre balsamiqueDespensa30 ml
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • romarin (effeuillé)Especias2 g
  • mielDespensa20 g
  • pâte feuilletée (prête à dérouler)Panadería1 pieza
  • feta (émiettée)Lácteos100 g

por ración

Nutrición

244kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
4 g
Grasas
16 g

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le fond du plat

    • Verser le vinaigre balsamique dans un plat à tarte.
    • Ajouter l'huile d'olive et l'étaler sur tout le fond du plat.
    Paso 1

  2. Disposer les poireaux

    • Disposer les tronçons de poireaux dans le plat.
    • Parsemer de romarin et arroser de miel.
    Paso 2

  3. Recouvrir de pâte

    • Recouvrir d'une pâte feuilletée en rentrant bien les bords.
    • Piquer la pâte à la fourchette.
    Paso 3

  4. Cuisson

    • Enfourner 30 minutes à 180 °C.
    Paso 4

  5. Retourner et garnir

    • Retourner la tarte une fois cuite.
    • Émietter la feta juste au-dessus et servir.
    Paso 5
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