Préparer le plat

• Poser les tranches de cheddar et d'emmental l'une contre l'autre.
• Mettre les pâtes crues dans le plat à gratin.

Ajouter les liquides et l'assaisonnement

• Verser l'eau puis le lait sur les pâtes.
• Saler, poivrer et ajouter l'ail émincé.

Garnir de fromage

• Déposer les tranches de cheddar et d'emmental sur les pâtes.
• Parsemer de parmesan râpé.

Cuire au four

• Couvrir le plat de papier aluminium.
• Enfourner jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et le fromage fondu.