Guarnición
Mango Salad
15 minPara 4Nutri-Score A€€
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15 min
15 minMango Salad
receta de
Sims Home Kitchen
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lo que necesita
Ingredientes
mango (peeled and diced)Frutas y verduras2 piezas
cucumber (diced)Frutas y verduras1 pieza- red bell pepper (deseeded and diced)Frutas y verduras1 pieza
avocado (peeled, pitted and diced)Frutas y verduras1 pieza
red onion (finely chopped)Frutas y verduras1 pieza- cilantro (chopped)Frutas y verduras15 g
olive oil (for drizzling)Despensa30 ml
lime (juiced)Frutas y verduras1 pieza
salt (to taste)Especias3 g
black pepper (to taste)Especias1 g
por ración
Nutrición
145kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Exprimidor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Chop the fruit and vegetables
- Peel and dice the mango.
- Dice the cucumber, red bell pepper and avocado.
- Finely chop the red onion and the cilantro.
- Paso 2
Season the salad
- Place everything in a bowl and season with salt and pepper.
- Drizzle with olive oil and squeeze the lime juice over the top.
- Paso 3
Toss and serve
- Toss well until evenly coated.
- Serve immediately, ideally alongside salmon, chicken or beef.
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