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Maxi cookies fourrés à la pâte à tartiner
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Maxi cookies fourrés à la pâte à tartiner

1 hPara 8Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • beurre (fondu)Lácteos120 g
  • sucre blancDespensa30 g
  • sucre de canne completDespensa65 g
  • œufLácteos1 pieza
  • arôme vanilleDespensa5 ml
  • farineCereales225 g
  • MaïzenaDespensa15 g
  • bicarbonateDespensa2 g
  • levure chimiqueDespensa2 g
  • selEspecias1 g
  • pépites de chocolat noirDespensa80 g
  • pâte à tartiner (en petits tas congelés)Despensa150 g

por ración

Nutrición

311kcal

Carbohidratos
38 g
Proteínas
4 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les cœurs de pâte à tartiner

    • Former de petits tas de pâte à tartiner
    • Les placer au congélateur
    Paso 1
  2. Mélanger le beurre et les sucres

    • Verser le beurre fondu dans un saladier
    • Ajouter le sucre blanc et le sucre de canne complet
    • Mélanger le tout
    Paso 2
  3. Ajouter l'œuf et l'arôme vanille

    • Ajouter l'œuf et l'arôme vanille
    • Mélanger à nouveau
    Paso 3
  4. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la levure chimique et le bicarbonate
    • Ajouter la Maïzena
    • Mélanger une dernière fois
    Paso 4
  5. Ajouter le chocolat

    • Concasser la tablette de chocolat noir en pépites
    • Incorporer les pépites à la pâte
    Paso 5
  6. Façonner les cookies fourrés

    • Former des boules de pâte
    • Diviser chaque boule en une grosse et une petite partie
    • Aplatir la grosse boule, déposer un tas de pâte à tartiner au centre
    • Recouvrir avec la petite partie de pâte et bien refermer
    Paso 6
  7. Congeler les cookies

    • Déposer les boules de pâte au congélateur
    Paso 7
  8. Cuire les cookies

    • Disposer les cookies sur une plaque de cuisson
    • Enfourner à 180 °C
    Paso 8