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Maxi croque jambon, mozzarella et lardons
Plato principal

Maxi croque jambon, mozzarella et lardons

25 minPara 2Nutri-Score D€€
de @cestarpinbon320 importaciones2 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • crème fraîche (légère ou épaisse)Lácteos150 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • ail en poudreEspecias3 g
  • fromage râpéLácteos60 g
  • pain brochetta (de taille moyenne, coupé en deux)Panadería2 piezas
  • jambon de dinde (tranches)Carne4 piezas
  • mozzarella râpée (râpée)Lácteos100 g
  • lardonsCarne80 g

por ración

Nutrición

655kcal

Carbohidratos
45 g
Proteínas
31 g
Grasas
39 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Horno
  • Bandeja de horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base de crème fraîche

    • Mélanger la crème fraîche avec le sel, le poivre et l'ail en poudre.
    • Ajouter le fromage râpé et bien mélanger.
    Paso 1

  2. Monter les croques

    • Étaler la crème fraîche sur les pains brochetta.
    • Ajouter le jambon puis un peu de crème fraîche.
    • Refermer avec la moitié du pain et étaler le reste de crème fraîche sur le dessus.
    Paso 2

  3. Gratiner au four

    • Ajouter la mozzarella râpée et quelques lardons sur le dessus.
    • Enfourner à 180 °C.
    Paso 3
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