Skip to content
Mayasız Poğaça
Panadería

Mayasız Poğaça

45 minPara 8Nutri-Score C€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • yumurta (hamur için)Lácteos2 piezas
  • yoğurt (su bardağı)Lácteos480 ml
  • kabartma tozu (paket)Despensa2 piezas
  • sıvı yağ (su bardağı)Despensa240 ml
  • tuz (tepeleme tatlı kaşığı)Especias10 g
  • toz şeker (tatlı kaşığı)Despensa8 g
  • un (aldığı kadar, yaklaşık 5-6 su bardağı)Cereales600 g
  • beyaz peynir (ufalanmış)Lácteos100 g
  • kaşar peyniri (rendelenmiş)Lácteos100 g
  • maydanoz (doğranmış, bir avuç)Frutas y verduras15 g
  • yumurta sarısı (üzerine sürmek için)Lácteos1 pieza
  • kaşar peyniri (üzeri için rendelenmiş)Lácteos60 g
  • beyaz peynir (üzeri için ufalanmış)Lácteos40 g
  • susam (üzerine serpmek için)Frutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

494kcal

Carbohidratos
63 g
Proteínas
12 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Hamuru hazırlayın

    • Karıştırma kabına yoğurt, yumurta, sıvı yağ, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu koyup karıştırın.
    • Unu azar azar ekleyip yoğurun.
    • Peynirleri ve doğranmış maydanozu ekleyip güzelce yoğurup hamuru toparlayın.
    Paso 1
  2. Şekil verin

    • Elinizi hafifçe yağlayın, hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar yapın.
    • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
    • Yağladığınız bir kaşığın yardımıyla ortalarına çukur açın.
    Paso 2
  3. Üzerini hazırlayın

    • Poğaçaların kenarlarına yumurta sarısı sürün.
    • Kaşar, beyaz peynir ve maydanoz karışımıyla çukurları doldurun.
    • Üzerine susam serpiştirin.
    Paso 3
  4. Pişirin

    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.
    Paso 4