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McFlurry maison
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McFlurry maison

3 h 20 minPara 6Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • crème liquide (bien froide)Lácteos400 ml
  • mascarponeLácteos500 g
  • sucre vanillé (sachets)Despensa2 piezas
  • lait concentré sucréLácteos100 g
  • Daim (concassé)Despensa60 g
  • M&M'sDespensa60 g
  • MaltesersDespensa60 g
  • Twix (coupé en morceaux)Despensa60 g
  • sauce caramelDespensa60 ml

por ración

Nutrición

522kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
5 g
Grasas
42 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora amasadora
  • Bol
  • Manga pastelera
  • boîte de congélation

paso a paso

Preparación

  1. Monter la crème

    • Verser la crème liquide bien froide dans le bol du batteur.
    • Ajouter le mascarpone et le sucre vanillé.
    • Faire monter la crème jusqu'à obtenir une texture ferme.
    Paso 1
  2. Ajouter le lait concentré

    • Verser le lait concentré sucré.
    • Battre l'ensemble pour obtenir une crème lisse et homogène.
    Paso 2
  3. Remplir la poche à douille

    • Transférer la crème dans la poche à douille.
    • Remplir les contenants ou les pots.
    Paso 3
  4. Congeler

    • Placer les pots remplis au congélateur.
    • Laisser prendre jusqu'à ce que la crème soit bien ferme.
    Paso 4
  5. Ajouter les toppings

    • Parsemer de Daim concassé, de M&M's, de Maltesers et de morceaux de Twix.
    • Napper de sauce caramel et servir aussitôt.
    Paso 5