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Mini tacos au poulet curry et cheddar
Plato principal

Mini tacos au poulet curry et cheddar

15 minPara 4Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • poulet (coupé en petits morceaux)Carne400 g
  • selEspecias1 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • curryEspecias8 g
  • crème fraîcheLácteos100 g
  • cheddar (râpé)Lácteos100 g
  • mozzarella râpée (râpée)Lácteos100 g
  • galette wrap (coupée en deux)Panadería2 piezas
  • frites maison (cuites)Despensa200 g
  • huileDespensa15 ml

por ración

Nutrición

371kcal

Carbohidratos
19 g
Proteínas
26 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Parrilla
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir l'oignon et le poulet

    • Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon émincé.
    • Ajouter le poulet, saler et poivrer, puis cuire jusqu'à coloration.
    Paso 1
  2. Préparer la farce au curry

    • Ajouter le curry et mélanger.
    • Incorporer la crème fraîche et mélanger le tout.
    • Ajouter le cheddar et la mozzarella râpée, puis mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène.
    Paso 2
  3. Garnir les galettes

    • Couper chaque galette en deux.
    • Déposer la farce au poulet curry sur une moitié.
    • Ajouter quelques frites maison, puis refermer.
    Paso 3
  4. Griller les mini tacos

    • Placer les mini tacos sur le grill chaud.
    • Faire griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
    Paso 4