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Mini flans IG bas sans sucre ajouté
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Mini flans IG bas sans sucre ajouté

35 minPara 6Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • œufs (entiers)Lácteos3 piezas
  • fromage blanc de brebis nature (nature)Lácteos350 g
  • farine de petit épeautreCereales45 g
  • arôme amande amère (quelques gouttes, optionnel)Despensa2 ml
  • pépites de chocolat noir (pour le topping)Despensa40 g
  • fruits rouges (pour le topping)Frutas y verduras80 g

por ración

Nutrición

115kcal

Carbohidratos
9 g
Proteínas
8 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Ramequín ×6
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger la pâte à flans

    • Dans un saladier, mélanger les œufs, le fromage blanc, la farine et l'arôme amande amère.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
    Paso 1
  2. Répartir et ajouter les toppings

    • Verser la préparation dans des moules individuels.
    • Ajouter les pépites de chocolat noir et les fruits rouges sur le dessus.
    Paso 2
  3. Enfourner

    • Enfourner les mini flans à 180 °C pendant 25 minutes.
    • Laisser tiédir avant de démouler.
    Paso 3