Tentempié
Mochis protéinés express à la betterave et framboises
10 minPara 2Nutri-Score B€
B
10 min
10 minMochis protéinés express à la betterave et framboises
receta de
aliciacolorful
@aliciacolorful
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lo que necesita
Ingredientes
betterave cuite (pressée pour récupérer le jus)Frutas y verduras150 g
eauOtro60 ml
feuilles de rizDespensa4 piezas
skyr ou petits suissesLácteos200 g
mielDespensa20 g- framboises (décongelées)Frutas y verduras100 g
por ración
Nutrición
237kcal
- Carbohidratos
- 45 g
- Proteínas
- 12 g
- Grasas
- 1 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le jus de betterave
- Presser la betterave cuite pour récupérer le jus.
- Mélanger le jus avec un peu d'eau dans un bol.
- Paso 2
Réhydrater les feuilles de riz
- Tremper une feuille de riz dans le jus de betterave jusqu'à ce qu'elle soit souple et colorée.
- Paso 3
Garnir
- Déposer la feuille sur une assiette.
- Ajouter le skyr, un filet de miel et les framboises au centre.
- Paso 4
Replier et doubler
- Replier les bords de la feuille sur la garniture.
- Poser une seconde feuille de riz réhydratée par-dessus pour doubler le mochi et bien sceller.
- Paso 5
Répéter et servir
- Répéter l'opération avec le reste des ingrédients.
- Déguster immédiatement.
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