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Mont d'Or rôti au four
Plato principal

Mont d'Or rôti au four

45 minPara 4Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Mont d'Or (sorti du froid, boîte retirée)Lácteos1 pieza
  • ail (gousses coupées en lamelles)Frutas y verduras2 piezas
  • vin blanc secBebidas60 ml
  • poivre noir (moulu)Especias1 g
  • baguette (coupée en tranches)Panadería1 pieza

por ración

Nutrición

428kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
16 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Fuente de horno
  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le Mont d'Or

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Retirer le fromage de sa boîte et le remettre dans la boîte en bois ou dans un plat à four.
    • Piquer la croûte avec la pointe d'un couteau et glisser les lamelles d'ail dans les entailles.
    • Verser le vin blanc et poivrer généreusement.
    Paso 1
  2. Enfourner

    • Enfourner le Mont d'Or et laisser fondre jusqu'à ce qu'il soit bien coulant et doré.
    Paso 2
  3. Servir

    • Sortir le fromage du four et servir aussitôt avec les tranches de baguette pour tremper.
    Paso 3