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Oeufs brouillés aux tomates et oignons
Desayuno

Oeufs brouillés aux tomates et oignons

15 minPara 2Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • œufsLácteos4 piezas
  • tomatesFrutas y verduras2 piezas
  • oignonsFrutas y verduras1 pieza
  • huile végétaleDespensa20 g
  • selDespensa2 g
  • épices sèchesEspecias1 g

por ración

Nutrición

201kcal

Carbohidratos
13 g
Proteínas
14 g
Grasas
11 g

paso a paso

Preparación

  1. Préparez les ingrédients

    • Épluchez l'oignon et coupez-le en demi‑anneaux.
    • Lavez les tomates et coupez‑les en tranches.
    Paso 1
  2. Faites revenir les légumes

    • Faites chauffer la poêle et ajoutez l'huile végétale.
    • Faites revenir l'oignon 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
    • Ajoutez les tomates et faites‑les frire d'un côté à feu doux pendant 1 minute.
    Paso 2
  3. Cuisinez les œufs

    • Cassez les œufs entre les tomates.
    • Saupoudrez d'un peu de sel et d'épices.
    • Faites cuire les œufs brouillés à feu doux pendant 4 à 5 minutes.
    Paso 3
  4. Servez

    • Servez chaud.
    Paso 4