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Muffins au chocolat à l'air fryer
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Muffins au chocolat à l'air fryer

40 minPara 6Nutri-Score D€
de @patisseriekiltac20 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • chocolat (coupé grossièrement en morceaux)Despensa200 g
  • œufs (cassés)Lácteos3 piezas
  • lait (versé)Lácteos200 ml
  • huileDespensa125 ml
  • sucreDespensa150 g
  • farineCereales250 g
  • levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
  • cacao en poudreDespensa50 g

por ración

Nutrición

526kcal

Carbohidratos
57 g
Proteínas
9 g
Grasas
29 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Batidora de mano
  • Molde para magdalenas
  • Freidora de aire

paso a paso

Preparación

  1. Couper le chocolat

    • Récupérer une tablette de chocolat.
    • La couper grossièrement en morceaux.
    Paso 1

  2. Mélanger les liquides

    • Dans un bol, casser les œufs.
    • Verser le lait et l'huile.
    • Mélanger bien le tout.
    Paso 2

  3. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter le sucre sans forcément le dissoudre.
    • Ajouter la farine, la levure chimique et le cacao.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux.
    Paso 3

  4. Lisser la pâte

    • Si des grumeaux subsistent, passer un coup de mixeur plongeant.
    Paso 4

  5. Incorporer le chocolat

    • Incorporer le chocolat préalablement coupé en morceaux.
    • On obtient la pâte à muffin.
    Paso 5

  6. Remplir les moules

    • Remplir les moules à muffin avec la pâte.
    Paso 6

  7. Cuire à l'air fryer

    • Cuire dans l'air fryer à 160 °C pendant 25 minutes.
    Paso 7
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