Tentempié
Muffins hyperprotéinés aux pépites de chocolat
25 minPara 6Nutri-Score B€
B
25 min
25 minMuffins hyperprotéinés aux pépites de chocolat
receta de
Élodie | Coach Nutrition
@methode.tennessee
4 recetas
6 importaciones
2 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
flocons d'avoine (mixés en farine)Cereales100 g
levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
fromage blanc 0%Lácteos200 g- œufsLácteos4 piezas
sucreDespensa40 g- pépites de chocolatDespensa30 g
por ración
Nutrición
135kcal
- Carbohidratos
- 15 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 5 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Bol
Molde para magdalenas
Freidora de aire
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer les flocons d'avoine
- Mixer les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une farine fine.
- Verser la poudre dans un saladier.
- Paso 2
Mélanger les ingrédients secs
- Ajouter la levure chimique aux flocons mixés.
- Mélanger le tout.
- Paso 3
Ajouter le fromage blanc et les œufs
- Ajouter le fromage blanc 0%.
- Ajouter les œufs.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Paso 4
Ajouter le sucre et les pépites
- Ajouter le sucre selon le goût.
- Ajouter les pépites de chocolat.
- Remélanger la pâte.
- Paso 5
Remplir les moules
- Préparer les moules à muffins sans les graisser.
- Remplir les moules aux deux tiers environ.
- Paso 6
Cuire à l'air fryer
- Placer les moules dans l'air fryer.
- Cuire à 160 °C.
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