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No-Bake Solero-Kuchen
3 h 20 minPara 12Nutri-Score D€€
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3 h 20 min
3 h 20 minNo-Bake Solero-Kuchen
receta de
Kochen macht Spaß
@kochen.macht.spa
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lo que necesita
Ingredientes
LöffelbiskuitsPanadería500 g
Maracujasaft (zum Eintauchen der Biskuits)Bebidas1 litro
Zitronenabrieb (Abrieb einer Zitrone)Frutas y verduras1 pieza
Schlagsahne (gekühlt)Lácteos200 ml- Sahnesteif (1 Päckchen)Despensa1 pieza
- MagerquarkLácteos500 g
- MascarponeLácteos500 g
- Vanillezucker (2 EL)Despensa30 g
ZuckerDespensa60 g- Maracujasaft (für die Creme)Bebidas100 ml
- Maracujasaft (für den Guss)Bebidas400 ml
- Soße ohne Kochen (2 Päckchen)Despensa2 piezas
por ración
Nutrición
326kcal
- Carbohidratos
- 40 g
- Proteínas
- 9 g
- Grasas
- 15 g
lo que usará
Utensilios
Molde desmontable
Bol ×2
Batidora de varillas
Varillas
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Sahne aufschlagen
- Die Schlagsahne mit dem Sahnesteif in eine Schüssel geben.
- Steif aufschlagen.
- Paso 2
Creme anrühren
- Magerquark, Mascarpone, Vanillezucker und Zucker in eine Schüssel geben.
- Zitronenabrieb und Maracujasaft hinzufügen und kurz verrühren.
- Die aufgeschlagene Sahne unterheben.
- Paso 3
Biskuitboden schichten
- Die Löffelbiskuits kurz in Maracujasaft eintauchen.
- Den Boden der Springform komplett damit auslegen.
- Die Hälfte der Creme darüber verteilen und glatt streichen.
- Paso 4
Zweite Schicht
- Eine weitere Schicht eingetauchte Löffelbiskuits auflegen.
- Die restliche Creme darüber verteilen und glatt streichen.
- Paso 5
Maracuja-Guss zubereiten
- Maracujasaft und Soßenpulver ohne Kochen gut verrühren.
- Den Guss über den Kuchen geben und komplett glatt streichen.
- Paso 6
Kühlen
- Den Kuchen in den Kühlschrank stellen, damit alles gut durchzieht.
- Anschließend in Stücke schneiden.
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