Plato principal
Nouilles crémeuses aux tomates séchées et oignons, sauce teriyaki
25 minPara 2Nutri-Score C€€
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25 min
25 minNouilles crémeuses aux tomates séchées et oignons, sauce teriyaki
receta de
Christian Wolf
@christian.wolf
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lo que necesita
Ingredientes
nouilles (cuites)Cereales250 g
tomates séchées (égouttées et émincées)Despensa60 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
fromage léger (râpé)Lácteos100 g
parmesan (râpé)Lácteos30 g- protéine de crème (liquide)Lácteos200 ml
- sauce teriyaki (pour le filet final)Despensa30 ml
concombre (en salade, tranché)Frutas y verduras1 pieza
tomates (en salade, en morceaux)Frutas y verduras2 piezas
poivron (en salade, émincé)Frutas y verduras1 pieza
huile d'olive (pour la cuisson et la salade)Despensa20 ml
por ración
Nutrición
675kcal
- Carbohidratos
- 98 g
- Proteínas
- 24 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Bol
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la salade
- Couper le concombre, les tomates et le poivron.
- Mélanger dans un saladier avec un filet d'huile d'olive.
- Paso 2
Faire revenir les nouilles
- Chauffer l'huile dans la poêle.
- Faire sauter les nouilles avec les tomates séchées et l'oignon jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.
- Paso 3
Ajouter les fromages
- Baisser le feu.
- Ajouter le fromage léger et le parmesan, puis mélanger.
- Paso 4
Incorporer la protéine de crème
- Verser la protéine de crème dans la casserole déjà chaude.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse.
- Paso 5
Dresser
- Servir les nouilles avec un filet de sauce teriyaki.
- Accompagner de la salade de crudités.
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