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Nouilles sautées au poulet et aux légumes
Plato principal

Nouilles sautées au poulet et aux légumes

35 minPara 4Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • blanc de poulet (coupé en dés)Carne500 g
  • MaïzenaDespensa20 g
  • sauce soja sucréeDespensa60 ml
  • mielDespensa15 ml
  • ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • poivrons (épépinés et émincés)Frutas y verduras2 piezas
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • carottes (épluchées et coupées en fines lamelles)Frutas y verduras2 piezas
  • courgette (coupée en fines lamelles)Frutas y verduras1 pieza
  • nouilles de riz (cuites)Cereales250 g
  • sésameFrutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

466kcal

Carbohidratos
59 g
Proteínas
33 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Cazo
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Mariner le poulet

    • Mélanger le poulet avec la Maïzena, la sauce soja sucrée, le miel, l'ail, le sel et le poivre.
    • Laisser reposer quelques minutes.
    Paso 1
  2. Cuire les nouilles de riz

    • Cuire les nouilles de riz selon les indications du paquet.
    • Égoutter et réserver.
    Paso 2
  3. Faire dorer le poulet

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire dorer le poulet mariné sur toutes les faces.
    Paso 3
  4. Ajouter les légumes

    • Ajouter les poivrons, l'oignon, les carottes et la courgette.
    • Sauter le tout, en ajoutant un filet d'eau si nécessaire.
    Paso 4
  5. Assembler et servir

    • Ajouter les nouilles de riz cuites et bien mélanger.
    • Parsemer de sésame et servir.
    Paso 5