Plato principal
Œuf cocotte tomates et chèvre
20 minPara 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minŒuf cocotte tomates et chèvre
receta de
Margaux 🤍
@les_recettes_de_margaux
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lo que necesita
Ingredientes
œufsLácteos4 piezas
tomates (coupées en dés)Frutas y verduras2 piezas
fromage de chèvre (en rondelles ou émietté)Lácteos100 g- crème fraîcheLácteos60 ml
huile d'oliveDespensa10 ml
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
272kcal
- Carbohidratos
- 6 g
- Proteínas
- 17 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Ramequín ×2
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base de tomates
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Répartir les dés de tomates dans les ramequins huilés, saler et poivrer.
- Paso 2
Ajouter les œufs et le chèvre
- Casser les œufs sur les tomates.
- Ajouter le fromage de chèvre et une cuillère de crème fraîche.
- Paso 3
Cuire au four
- Enfourner jusqu'à ce que le blanc soit pris et le jaune encore coulant.
- Paso 4
Servir
- Poivrer et déguster aussitôt, avec du pain grillé.
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