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Ofenpfannkuchen Flammkuchen-Style (High Protein)
Plato principal

Ofenpfannkuchen Flammkuchen-Style (High Protein)

40 minPara 12Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • MagerquarkLácteos300 g
  • DinkelmehlCereales100 g
  • EierLácteos2 piezas
  • BackpulverDespensa8 g
  • SalzEspecias3 g
  • WasserBebidas80 ml
  • Schinkenwürfel lightCarne75 g
  • Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Reibekäse lightLácteos65 g

por ración

Nutrición

81kcal

Carbohidratos
8 g
Proteínas
8 g
Grasas
2 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Teig anrühren

    • Magerquark, Dinkelmehl, Eier, Backpulver, Salz und Wasser in einer Schüssel glatt verrühren.
    Paso 1
  2. Teig ausstreichen und belegen

    • Den Teig gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
    • Mit Schinkenwürfeln, Frühlingszwiebelringen und Reibekäse belegen.
    Paso 2
  3. Backen

    • Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft backen, bis der Belag goldbraun ist.
    Paso 3
  4. Schneiden und servieren

    • In 12 Stücke schneiden und genießen.
    Paso 4