Plato principal
Pain garni au poulet sauce barbecue
25 minPara 2Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minPain garni au poulet sauce barbecue
receta de
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
375 recetas
838 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
pain (coupé en deux, une moitié évidée de sa mie)Panadería1 pieza
crème fraîche (une bonne cuillère à soupe)Lácteos15 ml
thym (une bonne pincée)Especias1 g
mozzarella (en tranches)Lácteos2 piezas
émincé de poulet (prêt à l'emploi, avec un filet d'huile d'olive)Carne200 g
huile d'oliveDespensa10 ml
épices pour pouletEspecias5 g
poivre (moulu)Especias1 g
sauce barbecueDespensa40 ml- mozzarella râpéeLácteos100 g
por ración
Nutrición
517kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le pain
- Couper le pain en deux et récupérer une moitié.
- Retirer le maximum de mie de cette moitié.
- Paso 2
Garnir la base
- Étaler la crème fraîche sur toute la surface intérieure du pain.
- Parsemer de thym pour parfumer.
- Disposer les tranches de mozzarella, puis réserver.
- Paso 3
Assaisonner le poulet
- Dans un récipient, mélanger l'émincé de poulet avec les épices pour poulet et le poivre.
- Ajouter la sauce barbecue et bien mélanger pour répartir la sauce et les épices.
- Paso 4
Garnir et gratiner
- Répartir le poulet à l'intérieur du pain.
- Couvrir de mozzarella râpée et disposer le reste de poulet sur le dessus.
- Parsemer à nouveau de thym et enfourner à 180 °C pour obtenir un fromage bien gratiné.
- Paso 5
Déguster
- Sortir le pain du four et déguster bien chaud.