Panadería
Pain moelleux à l'avocat sans farine de blé
50 minPara 8Nutri-Score B€€
B
50 min
50 minPain moelleux à l'avocat sans farine de blé
receta de
Anna Recettes
@anna.recettes
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lo que necesita
Ingredientes
avocat bien mûr (pelé et dénoyauté)Frutas y verduras239 g
œufsLácteos2 piezas
flocons d'avoine finement moulus (finement moulus)Cereales150 g
levure chimiqueDespensa10 g
selEspecias3 g
amandes (concassées)Frutos secos y semillas20 g- noix (concassées)Frutos secos y semillas20 g
por ración
Nutrición
144kcal
- Carbohidratos
- 15 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Molde rectangular
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer l'avocat
- Placer l'avocat dans le mixeur et mixer jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse.
- Paso 2
Ajouter les ingrédients et mixer la pâte
- Ajouter les œufs, les flocons d'avoine moulus, la levure chimique et le sel.
- Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène et crémeuse.
- Paso 3
Verser dans le moule et garnir
- Verser la préparation dans un petit moule à cake.
- Répartir les amandes et les noix concassées sur le dessus.
- Paso 4
Enfourner
- Enfourner à 200 °C, chaleur tournante, pendant 35 à 40 minutes.
- Paso 5
Refroidir et couper
- Laisser complètement refroidir le pain avant de le démouler et de le couper.
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