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Paprika-Sahne-Hähnchen aus dem Ofen
Plato principal

Paprika-Sahne-Hähnchen aus dem Ofen

45 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Hähnchen-MinutenschnitzelCarne800 g
  • rote Paprika (in Streifen geschnitten)Frutas y verduras0,5 piezas
  • rote Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Knoblauchzehen (gehackt)Frutas y verduras2 piezas
  • TomatenmarkDespensa15 ml
  • Paprikamark (alternativ etwas mehr Tomatenmark)Despensa15 ml
  • GemüsebrüheDespensa200 ml
  • SahneLácteos200 ml
  • SchmandLácteos200 g
  • Speisestärke (mit etwas Wasser vermischt)Despensa10 g
  • SalzEspecias1 g
  • PfefferEspecias1 g
  • Paprikapulver edelsüßEspecias3 g

por ración

Nutrición

461kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
45 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Gemüse anbraten

    • Die Zwiebel in der Pfanne glasig anbraten.
    • Die Paprika und den Knoblauch zugeben und kurz mitbraten.
    Paso 1
  2. Soße ansetzen

    • Das Tomatenmark und das Paprikamark einrühren und kurz anrösten.
    • Mit der Gemüsebrühe ablöschen.
    • Die Sahne und den Schmand einrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    Paso 2
  3. Soße binden

    • Die mit Wasser vermischte Speisestärke einrühren.
    • So lange köcheln lassen, bis die Soße dickflüssig ist.
    Paso 3
  4. Hähnchen in die Form geben

    • Die Hähnchen-Minutenschnitzel in eine Auflaufform legen.
    • Die Soße darüber gießen.
    Paso 4
  5. Im Ofen backen

    • Bei 200 °C Ober-/Unterhitze backen, bis das Hähnchen gar und die Soße perfekt ist.
    Paso 5