Plato principal
Patates et poulet au four
1 h 15 minPara 4Nutri-Score C€€
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1 h 15 min
1 h 15 minPatates et poulet au four
receta de
Minacooks🇩🇿🇵🇸🍉
@minacooks
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lo que necesita
Ingredientes
patates (grosses, coupées en morceaux)Frutas y verduras5 piezas
margarine (pour les patates)Lácteos30 g
selEspecias5 g
poivre (moulu)Especias2 g
paprikaEspecias6 g
curcumaEspecias3 g
persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
ail (râpé (3 c. à soupe pour les patates))Frutas y verduras4 piezas
concentré de tomates (1 c. à soupe)Despensa20 g
poulet (en morceaux)Carne800 g- margarine (pour le poulet et le plat)Lácteos20 g
- ail (râpé (1 c. à soupe pour le poulet))Frutas y verduras1 pieza
moutarde de Dijon (2 c. à soupe)Despensa30 g
curryEspecias5 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
479kcal
- Carbohidratos
- 36 g
- Proteínas
- 41 g
- Grasas
- 19 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Fuente de horno
Horno
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Assaisonner les patates
- Dans un grand bol, mélanger la margarine, le sel, le poivre, le paprika, le curcuma, le persil, l'ail râpé et le concentré de tomates.
- Ajouter les patates et bien les enrober du mélange.
- Paso 2
Assaisonner le poulet
- Dans le même bol, mélanger le sel, le poivre, le paprika, la margarine, l'ail râpé, la moutarde de Dijon et le curry.
- Enrober les morceaux de poulet de cette préparation.
- Paso 3
Dresser le plat
- Chemiser un plat de papier cuisson et le beurrer.
- Répartir le poulet et les patates, puis ajouter l'oignon émincé.
- Paso 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C (360 °F) pendant environ 1 h, jusqu'à ce que le poulet soit doré et les patates tendres.
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