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Pâte à goûter magique : 4 goûters avec une seule base au yaourt
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Pâte à goûter magique : 4 goûters avec une seule base au yaourt

1 h 15 minPara 16Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

16 personas
  • yaourt nature (nature, pot de 125 g)Lácteos4 piezas
  • œufsOtro8 piezas
  • sucre (3 pots)Despensa375 g
  • sucre vanillé (sachets)Despensa2 piezas
  • huile neutre (2 pots et demi)Despensa310 ml
  • sel (1 pincée)Especias3 g
  • levure chimique (sachets)Despensa3 piezas
  • farine (9 pots)Cereales1,1 kg
  • ananas (en morceaux, égoutté)Frutas y verduras200 g
  • cacao en poudre non sucré (2 c. à s.)Despensa15 g
  • pépites de chocolatDespensa100 g
  • framboises (fraîches ou surgelées)Frutas y verduras150 g
  • pâte à tartiner chocolat-noisetteDespensa60 g
  • coulis de fruits rougesDespensa80 ml

por ración

Nutrición

609kcal

Carbohidratos
74 g
Proteínas
11 g
Grasas
30 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×4
  • Varillas
  • Molde rectangular ×2
  • Molde para magdalenas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger la base

    • Dans un saladier, réunir les yaourts, les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
    • Mélanger bien le tout au fouet.
    Paso 1
  2. Ajouter l'huile, le sel, la levure et la farine

    • Ajouter l'huile et le sel, puis mélanger.
    • Incorporer la levure, puis la farine progressivement jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
    Paso 2
  3. Diviser la pâte en 4

    • Répartir la pâte dans 4 récipients pour préparer les différentes versions.
    Paso 3
  4. Préparer les 4 versions

    • Dans le premier : ajouter les morceaux d'ananas pour le cake à l'ananas.
    • Dans le deuxième : ajouter le cacao dans une partie de la préparation et mélanger pour créer le marbré.
    • Dans le troisième : ajouter les pépites de chocolat. Dans le dernier : ajouter les framboises.
    Paso 4
  5. Répartir dans les moules

    • Verser les préparations dans les moules à cake et dans les caissettes à muffins.
    Paso 5
  6. Cuire les cakes

    • Enfourner les cakes à 180 °C.
    • Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir sèche.
    Paso 6
  7. Cuire les muffins

    • Enfourner les muffins à 180 °C.
    • Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir sèche.
    Paso 7
  8. Finitions

    • Ajouter une touche de pâte à tartiner sur les muffins au chocolat.
    • Sur les muffins à la framboise, faire un petit trou au centre, ajouter du coulis de fruits rouges puis une framboise en décoration.
    Paso 8