Mélanger le corps gras et le sucre

• Dans un grand saladier, mélanger la margarine ramollie, le sucre glace et la vanille.

Ajouter l'huile et les œufs

• Verser l'huile puis ajouter les œufs.
• Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Incorporer les poudres

• Ajouter la maïzena, le sel et la levure chimique.
• Mélanger pour bien répartir.

Ajouter la farine

• Incorporer la farine progressivement.
• Pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.

Diviser la pâte en 5 parts

• Diviser la pâte en 5 parts égales.

Aromatiser deux parts

• Dans une part, ajouter le cacao amer et bien mélanger.
• Dans une autre part, ajouter la pistache en poudre pour parfumer et donner une belle couleur verte.

Réserver au frais

• Envelopper les pâtes dans du film alimentaire.
• Placer au réfrigérateur.