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Pâtes à la courgette
Plato principal

Pâtes à la courgette

25 minPara 2Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pâtesCereales200 g
  • courgette (coupée en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • ail (émincé)Frutas y verduras2 piezas
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • parmesan (râpé)Lácteos40 g
  • selEspecias3 g
  • poivre noir (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

486kcal

Carbohidratos
75 g
Proteínas
15 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Placa de cocina
  • Olla
  • Sartén
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
    Paso 1
  2. Faire revenir la courgette

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'ail émincé.
    • Ajouter la courgette en dés et faire dorer.
    Paso 2
  3. Assembler

    • Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
    • Verser un peu d'eau de cuisson pour lier.
    • Saler, poivrer et ajouter le parmesan râpé.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Paso 3