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Pâtes apéro croustillantes à la sardine
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Pâtes apéro croustillantes à la sardine

30 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • conchiglioniCereales120 g
  • sardines au citron (égouttées, jus réservé)Pescado120 g
  • ricottaLácteos60 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • concombre (en fines rondelles)Frutas y verduras0,3 piezas
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • citron vert (pressé)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

183kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
8 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Olla
  • Escurridor
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les conchiglioni

    • Faire cuire les conchiglioni dans de l'eau bouillante
    • Égoutter les pâtes
    Paso 1
  2. Croustiller les pâtes à l'air fryer

    • Ajouter un filet d'huile d'olive sur les pâtes
    • Mettre les pâtes dans l'air fryer et les faire cuire à 170 °C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes
    Paso 2
  3. Préparer les rillettes de sardines

    • Écraser les sardines avec la ricotta et le jus de la boîte
    • Ajouter le jus du citron vert et mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse
    Paso 3
  4. Garnir les pâtes

    • Garnir les pâtes croustillantes du mélange de sardines
    • Ajouter les rondelles de concombre, l'oignon rouge et la ciboulette
    Paso 4