Plato principal
Pâtes au poulet et fromage gratinées
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55 min
55 minPâtes au poulet et fromage gratinées
receta de
🦋by Fatima Zahra🦋
@by_fatima_zahra
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lo que necesita
Ingredientes
pâtes (cuites al dente)Cereales300 g
fromage cheddar (râpé)Lácteos100 g
beurreLácteos30 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
poulet (coupé en dés)Carne400 g
selEspecias1 pieza
poivreEspecias1 pieza
farineDespensa20 g
laitLácteos300 ml
fromage (coupé en morceaux)Lácteos80 g- fromage râpéLácteos100 g
por ración
Nutrición
594kcal
- Carbohidratos
- 63 g
- Proteínas
- 33 g
- Grasas
- 24 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Fuente de horno
Placa de cocina
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les pâtes
- Faire bouillir de l'eau salée et cuire les pâtes al dente.
- Égoutter et réserver.
- Paso 2
Faire revenir le poulet
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Faire revenir l'oignon émincé et l'ail haché.
- Ajouter le poulet en dés, saler et poivrer, puis cuire jusqu'à coloration.
- Paso 3
Préparer la sauce au fromage
- Saupoudrer la farine sur le poulet et mélanger.
- Verser le lait et remuer jusqu'à épaississement.
- Ajouter le cheddar et le fromage en morceaux, mélanger jusqu'à fonte.
- Paso 4
Assembler le gratin
- Mélanger les pâtes avec la préparation au poulet.
- Verser dans un plat à gratin.
- Parsemer de fromage râpé.
- Paso 5
Enfourner
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit doré et gratiné.
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