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Petits choux feuilletés de Noël au fromage à tartiner et saumon
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Petits choux feuilletés de Noël au fromage à tartiner et saumon

35 minPara 6Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du réfrigérateur)Fresco1 pieza
  • œuf (battu pour badigeonner)Lácteos1 pieza
  • graines de sésameFrutos secos y semillas15 g
  • fromage à tartiner (froid)Lácteos150 g
  • saumon (fumé ou truite fumée, en petits morceaux)Pescado120 g

por ración

Nutrición

326kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
5 g
Grasas
24 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cortador de galletas
  • Pincel de cocina
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Découper les cercles de pâte

    • Étaler la pâte feuilletée.
    • Découper de nombreux cercles avec l'emporte-pièce.
    Paso 1
  2. Assembler et badigeonner

    • Superposer les cercles deux par deux.
    • Badigeonner le dessus avec l'œuf battu.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Paso 2
  3. Enfourner

    • Déposer les cercles sur la plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Paso 3
  4. Garnir

    • Ouvrir les choux feuilletés encore tièdes.
    • Déposer une noix de fromage à tartiner au centre.
    • Ajouter quelques morceaux de saumon.
    Paso 4