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Petits moelleux au skyr et compote pomme-poire
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Petits moelleux au skyr et compote pomme-poire

35 minPara 15Nutri-Score B€
de @audreyarnod188 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

15 personas
  • skyr (nature)Lácteos250 g
  • compote pomme-poire (un pot)Despensa400 g
  • mielDespensa15 ml
  • œufsOtro3 piezas
  • pépites de chocolatDespensa60 g
  • farineCereales150 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g

por ración

Nutrición

68kcal

Carbohidratos
12 g
Proteínas
2 g
Grasas
1 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Molde para magdalenas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients humides

    • Dans un saladier, mélanger le skyr avec le miel.
    • Ajouter la compote pomme-poire et les œufs.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Paso 1

  2. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2

  3. Remplir les moules

    • Répartir la pâte dans les moules à muffins sans les remplir à ras bord, car la pâte va gonfler.
    Paso 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C pendant environ 25 minutes.
    Paso 4

  5. Déguster

    • Laisser tiédir puis déguster les moelleux.
    • Se conservent bien dans une boîte fermée.
    Paso 5
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