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Pita végétarien au substitut de viande, maïs, tomate et cottage cheese
Plato principal

Pita végétarien au substitut de viande, maïs, tomate et cottage cheese

15 minPara 1Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • pain pita (sorti du congélateur)Panadería1 pieza
  • substitut de viande végétarien (émietté)Fresco100 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • ail (haché)Frutas y verduras1 pieza
  • poivron (coupé en dés)Frutas y verduras0,5 piezas
  • tomate (coupée en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • avocat (écrasé à la fourchette)Frutas y verduras0,5 piezas
  • maïs (égoutté)Frutas y verduras60 g
  • sauce tomateDespensa40 g
  • cottage cheeseLácteos60 g
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras5 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • huile d'oliveDespensa10 ml

por ración

Nutrición

566kcal

Carbohidratos
62 g
Proteínas
30 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • grille-pain
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Émincer l'oignon, hacher l'ail et couper le poivron en dés.
    • Couper la tomate en dés et écraser l'avocat à la fourchette.
    Paso 1
  2. Cuire le substitut de viande avec les légumes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron.
    • Ajouter le substitut de viande végétarien et le maïs, puis laisser cuire avec les légumes.
    • Ajouter la tomate et la sauce tomate pour plus de goût et poursuivre la cuisson.
    Paso 2
  3. Toaster le pain pita

    • Sortir le pain pita du congélateur et le passer quelques minutes au grille-pain jusqu'à ce qu'il soit chaud et souple.
    Paso 3
  4. Garnir et servir

    • Étaler l'avocat écrasé sur le pain pita chaud.
    • Répartir le mélange substitut de viande, maïs, tomate et sauce tomate.
    • Ajouter le cottage cheese, la ciboulette ciselée et le poivre, puis refermer et déguster.
    Paso 4