Plato principal
Pizza façon étudiante à la poêle (sans four)
15 minPara 1Nutri-Score D€
D
15 min
15 minPizza façon étudiante à la poêle (sans four)
receta de
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
375 recetas
838 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
tortilla (entière)Panadería2 piezas
huile d'oliveDespensa10 ml
mozzarella (râpée)Lácteos60 g
crème fraîcheLácteos30 g
chorizo (coupé en fines lamelles)Carne40 g
bacon (en petits morceaux)Carne40 g
oignon rouge (coupé en petits morceaux)Frutas y verduras0,5 piezas
origanEspecias2 g- sauce barbecueDespensa20 ml
por ración
Nutrición
762kcal
- Carbohidratos
- 62 g
- Proteínas
- 34 g
- Grasas
- 42 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
couvercle
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base
- Verser l'huile d'olive dans le fond d'une poêle.
- Déposer une tortilla au fond de la poêle.
- Répartir la mozzarella râpée sur la tortilla.
- Paso 2
Refermer la tortilla
- Recouvrir avec une seconde tortilla.
- Replier les bords vers l'intérieur et bien écraser le tout.
- Paso 3
Garnir la pizza
- Étaler la crème fraîche par-dessus.
- Ajouter le chorizo coupé en fines lamelles et les morceaux de bacon.
- Parsemer de l'oignon rouge coupé en petits morceaux, d'origan et d'une poignée de mozzarella râpée.
- Paso 4
Cuire à couvert
- Faire chauffer la poêle à feu moyen avec un couvercle.
- Laisser cuire jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et le tout bien cuit.
- Paso 5
Finir et servir
- Ajouter un peu de sauce barbecue et une nouvelle fois de l'origan.
- Couper la pizza en parts et servir.