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Pizza protéinée au saumon fumé
Plato principal

Pizza protéinée au saumon fumé

30 minPara 1Nutri-Score B€€
de @matthieu_fitjf99 importaciones1 vez cocinada
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • farineCereales105 g
  • skyrLácteos100 g
  • levure chimiqueDespensa5 g
  • mozzarella râpéeLácteos50 g
  • Saint Moret légerLácteos40 g
  • saumon fumé (en tranches)Pescado100 g
  • crème 4 %Lácteos50 ml

por ración

Nutrición

834kcal

Carbohidratos
89 g
Proteínas
61 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Freidora de aire
  • Rodillo

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, le skyr et la levure chimique dans un saladier.
    • Former une boule et l'étaler finement sur du papier cuisson.
    Paso 1

  2. Garnir la pizza

    • Mélanger le Saint Moret avec la crème.
    • Étaler ce mélange sur la pâte, puis répartir la mozzarella râpée.
    Paso 2

  3. Cuire la pizza

    • Cuire à l'airfryer 10 à 12 min à 170 °C, ou au four 15 à 20 min à 180 °C.
    Paso 3

  4. Ajouter le saumon

    • Déposer les tranches de saumon fumé sur la pizza chaude.
    • Servir aussitôt.
    Paso 4
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