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Pizza protéinée Margherita (pâte farine-skyr)
Plato principal

Pizza protéinée Margherita (pâte farine-skyr)

30 minPara 1Nutri-Score B€
de @matthieu_fitjf99 importaciones1 vez cocinada
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • farineCereales105 g
  • skyrLácteos100 g
  • levure chimiqueDespensa5 g
  • sel (une pincée)Especias1 g
  • mozzarella râpéeLácteos80 g
  • sauce tomate pizzaDespensa70 g

por ración

Nutrición

699kcal

Carbohidratos
90 g
Proteínas
42 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, le skyr, la levure chimique et le sel dans un saladier.
    • Former une boule de pâte homogène.
    Paso 1

  2. Étaler la pâte

    • Étaler la pâte dans le plat de cuisson en formant un disque de pizza.
    Paso 2

  3. Garnir la pizza

    • Répartir la sauce tomate sur la pâte.
    • Parsemer de mozzarella râpée.
    Paso 3

  4. Cuire la pizza

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 min, ou cuire à l'airfryer 15 min à 170 °C.
    Paso 4
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