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Plateau d'apéritif : verrines thon-concombre-avocat, mini-pizzas et sauces
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Plateau d'apéritif : verrines thon-concombre-avocat, mini-pizzas et sauces

45 minPara 8Nutri-Score C€€
de @simalayani88 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • thon (égoutté)Pescado400 g
  • concombre (coupé en petits dés)Frutas y verduras1 pieza
  • avocat (coupé en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • oignons crispy (pour parsemer)Despensa60 g
  • mayonnaiseDespensa100 g
  • pâte à pizzaPanadería400 g
  • sauce tomateDespensa150 g
  • fromage râpéLácteos150 g
  • sauce sucrée épaisseDespensa150 ml
  • sauce piquanteDespensa150 ml
  • fruits frais (coupés en morceaux)Frutas y verduras800 g
  • crudités (coupées en bâtonnets)Frutas y verduras400 g
  • gâteau au chocolat (déjà préparé)Panadería1 pieza

por ración

Nutrición

394kcal

Carbohidratos
40 g
Proteínas
16 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les verrines thon-concombre-avocat

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
    • Ajouter le concombre et l'avocat coupés en dés, puis la mayonnaise et mélanger.
    • Dresser en verrines et parsemer d'oignons crispy.
    Paso 1

  2. Préparer les mini-pizzas

    • Étaler la pâte à pizza et découper de petits disques.
    • Napper de sauce tomate et parsemer de fromage râpé.
    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pâte dorée.
    Paso 2

  3. Préparer les sauces

    • Verser la sauce sucrée épaisse dans un petit pot.
    • Verser la sauce piquante dans un second pot.
    Paso 3

  4. Dresser le plateau

    • Disposer les verrines, les mini-pizzas, les chips et les crudités.
    • Ajouter le grand plateau de fruits et le gâteau au chocolat.
    • Servir le thon à part des pizzas pour qu'il reste moelleux.
    Paso 4
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