Panadería
Pogaqe me miell misri
40 minPara 8Nutri-Score C€
C
40 min
40 minPogaqe me miell misri
receta de
𝚔𝚞𝚣𝚑𝚒𝚗𝚊.ç𝚒𝚔𝚊𝚟
@kuzhina.cikav
6 recetas
6 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
kos (i rrahur lehtë)Lácteos480 ml
vezëLácteos2 piezas
kripëEspecias3 g
vajDespensa200 ml- pluhur pjekjeje (1 pako)Despensa16 g
miell misriCereales480 g- djathë (i grirë)Lácteos100 g
susamFrutos secos y semillas15 g
por ración
Nutrición
473kcal
- Carbohidratos
- 50 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 27 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Fuente de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Përgatitja e brumit
- Në një tas rrahim kosin me vezët, kripën dhe vajin.
- Shtojmë pluhurin e pjekjes dhe miellin e misrit dhe përziejmë derisa të përftohet një brumë homogjen.
- Shtojmë djathin e grirë dhe e përziejmë mirë.
- Paso 2
Formimi dhe spërkatja
- E hedhim brumin në një tepsi të lyer me vaj dhe e rrafshojmë sipërfaqen.
- E spërkasim sipër me susam.
- Paso 3
Pjekja
- E pjekim në furrë të parangrohur në 240 gradë për 25 minuta, derisa të marrë ngjyrë të artë.