Guarnición
Pommes de terre à l'ail à l'air fryer
40 minPara 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minPommes de terre à l'ail à l'air fryer
receta de
tino.ritto 🦍
@tino.ritto
3 recetas
3 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
pommes de terre (épluchées, taillées en lamelles d'environ 1,5 cm)Frutas y verduras800 g
huile d'oliveDespensa40 ml
herbes de ProvenceEspecias5 g- mélange d'épices italienEspecias5 g
selEspecias5 g
poivre (moulu)Especias2 g
ail (émincées)Frutas y verduras3 piezas
skyr (pour la sauce)Lácteos150 g
por ración
Nutrición
262kcal
- Carbohidratos
- 36 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Pelador
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Éplucher les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre.
- Les rincer et les sécher.
- Paso 2
Tailler les lamelles
- Tailler les pommes de terre en lamelles d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
- Utiliser deux crayons de couleur posés de part et d'autre comme butées pour régulariser la coupe.
- Paso 3
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, les herbes de Provence, le mélange d'épices italien, le sel, le poivre et l'ail émincé.
- Enrober les lamelles de pommes de terre de cette marinade.
- Paso 4
Cuire à l'air fryer
- Déposer les pommes de terre dans le panier de l'air fryer.
- Cuire à 190 °C.
- Paso 5
Préparer la sauce au skyr
- Mélanger le skyr avec un peu d'ail et d'herbes selon le goût.
- Réserver au frais jusqu'à la dégustation.
- Paso 6
Déguster
- Sortir les pommes de terre de l'air fryer.
- Servir avec la sauce au skyr.
las más cocinadas primero