Guarnición
Pommes de terre accordéon au four
1 hPara 4Nutri-Score C€
C
1 h
1 hPommes de terre accordéon au four
lo que necesita
Ingredientes
pommes de terre (lavées, non pelées, coupées en fines tranches sans traverser la base)Frutas y verduras800 g
huile de tournesolDespensa60 ml
selEspecias5 g
por ración
Nutrición
287kcal
- Carbohidratos
- 34 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 15 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Fuente de horno
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les pommes de terre
- Laver les pommes de terre et les couper en fines tranches sans détacher la base, pour obtenir un effet accordéon.
- Déposer les pommes de terre dans un plat à four.
- Paso 2
Huiler et assaisonner
- Badigeonner les pommes de terre d'huile de tournesol en écartant légèrement les tranches.
- Saler généreusement.
- Paso 3
Cuire au four
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à cœur et bien dorées et croustillantes sur les bords.