Guarnición

Pommes de terre rôties au parmesan et romarin

40 minPara 4Nutri-Score C€

40 min

Guarnición

receta de

L’atelier de Roxane

@latelierderoxane

lo que necesita

4 personas

pommes de terre (coupées en deux (ou en quatre si grosses))Frutas y verduras800 g
parmesan (râpé)Lácteos80 g
huile d'oliveDespensa40 ml
romarin (brins, effeuillés)Especias3 piezas
vinaigre balsamiqueDespensa15 ml
fleur de selEspecias3 g

por ración

277kcal

lo que usará

paso a paso

Préparer les pommes de terre
- Couper les pommes de terre en deux, puis en quatre si elles sont grosses.
- Disposer les pommes de terre dans un plat à four.
Paso 1
Assaisonner
- Arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Parsemer de parmesan râpé et de romarin effeuillé.
- Ajouter un peu de vinaigre balsamique et de fleur de sel.
Paso 2
Enfourner
- Enfourner à 190 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et le parmesan gratiné.
Paso 3