Plato principal
Poulet au chorizo
40 minPara 4Nutri-Score C€€
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40 min
40 minPoulet au chorizo
receta de
amande_family
@amande_family
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lo que necesita
Ingredientes
blancs de poulet (coupés en morceaux)Carne600 g
chorizo (coupé en rondelles)Carne150 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
crème fraîcheLácteos200 ml
huile d'oliveDespensa15 ml
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
393kcal
- Carbohidratos
- 3 g
- Proteínas
- 36 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire revenir le chorizo
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir le chorizo en rondelles jusqu'à ce qu'il libère ses arômes.
- Paso 2
Cuire le poulet
- Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer sur toutes les faces.
- Saler et poivrer.
- Paso 3
Ajouter l'oignon et l'ail
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché.
- Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Paso 4
Crémer la sauce
- Verser la crème fraîche et mélanger.
- Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Paso 5
Servir
- Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
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