Plato principal
Poulet mariné au vin blanc et ail (frango portugais)
1 h 15 minPara 4Nutri-Score B€€
B
1 h 15 min
1 h 15 minPoulet mariné au vin blanc et ail (frango portugais)
lo que necesita
Ingredientes
poulet (en morceaux)Carne1,2 kg
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
ail (écrasé)Frutas y verduras9 piezas
vin blancBebidas150 ml
huile d'oliveDespensa40 ml
selEspecias8 g
poivre noir (moulu)Especias2 g
paprikaEspecias5 g
por ración
Nutrición
296kcal
- Carbohidratos
- 3 g
- Proteínas
- 27 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Fuente de horno
Bol
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la marinade
- Émincer l'oignon et écraser l'ail.
- Mélanger l'oignon, l'ail, le vin blanc, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le paprika dans un saladier.
- Paso 2
Mariner le poulet
- Ajouter les morceaux de poulet dans la marinade et bien mélanger.
- Laisser mariner le poulet.
- Paso 3
Cuire au four
- Verser le poulet et sa marinade dans un plat à four.
- Enfourner jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
las más cocinadas primero