Plato principal
Poulet mayo à ma façon
1 hPara 4Nutri-Score C€€
C
1 h
1 hPoulet mayo à ma façon
lo que necesita
Ingredientes
poulet (en morceaux)Carne1,2 kg
poudre d'oignonEspecias10 g
poudre d'ailEspecias10 g- poudre de gingembreEspecias8 g
- poivre de CayenneEspecias5 g
poivre (moulu)Especias3 g
paprikaEspecias8 g
selEspecias8 g
tablette Maggi (émiettée)Despensa1 pieza- mayonnaiseDespensa250 g
moutardeDespensa15 g- huileDespensa30 ml
poivrons (émincés)Frutas y verduras2 piezas
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
853kcal
- Carbohidratos
- 8 g
- Proteínas
- 65 g
- Grasas
- 63 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Fuente de horno
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Assaisonner le poulet
- Mélanger la poudre d'oignon, la poudre d'ail, la poudre de gingembre, le poivre de Cayenne, le poivre, le paprika, le sel et la tablette Maggi émiettée.
- Enrober les morceaux de poulet de ce mélange.
- Paso 2
Préparer la marinade mayo
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, l'huile et la moutarde.
- Badigeonner le poulet de cette sauce.
- Paso 3
Première cuisson au four
- Emballer le poulet dans le plat allant au four.
- Enfourner jusqu'à cuisson complète.
- Paso 4
Ajouter les légumes
- Faire sortir le plat du four.
- Ajouter les poivrons, l'oignon et encore de la mayonnaise.
- Paso 5
Deuxième cuisson
- Emballer à nouveau et remettre au four.