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Protein-Sonntagsbrötchen
Panadería

Protein-Sonntagsbrötchen

40 minPara 6Nutri-Score B€
de @zaubertopfclub26 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • MehlCereales300 g
  • MagerquarkLácteos500 g
  • Backpulver (1 Päckchen)Despensa16 g
  • Salz (1 TL)Especias5 g
  • Körner zum Wälzen (z. B. Sonnenblumenkerne, Sesam, Mohn)Frutos secos y semillas70 g

por ración

Nutrición

245kcal

Carbohidratos
40 g
Proteínas
13 g
Grasas
4 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Batidora amasadora
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    • Ein Backblech mit Backpapier belegen.
    Paso 1

  2. Teig kneten

    • Alle Zutaten bis auf die Körner in den Mixtopf geben.
    • Auf Teigstufe kneten.
    Paso 2

  3. Brötchen formen

    • Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in 6 Stücke teilen.
    • Zu Brötchen formen und die Oberfläche in die Körner drücken.
    • Auf das Backblech setzen.
    Paso 3

  4. Backen

    • Die Brötchen goldbraun backen.
    Paso 4
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