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Quiches sans pâte (3 versions)
Plato principal

Quiches sans pâte (3 versions)

50 minPara 6Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • œufsLácteos9 piezas
  • fromage blancLácteos90 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • poireaux (cuits, émincés)Frutas y verduras2 piezas
  • saumon fumé (en morceaux)Pescado100 g
  • emmental râpé (râpé)Lácteos80 g
  • brocoli (bouilli 5 minutes, en petits bouquets)Frutas y verduras250 g
  • allumettes de jambonCarne100 g
  • chèvre (en bûche, émietté)Lácteos80 g
  • champignons de Paris (émincés)Frutas y verduras200 g
  • poivrons (épépiné, en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • comté (râpé)Lácteos80 g

por ración

Nutrición

243kcal

Carbohidratos
8 g
Proteínas
18 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno ×3
  • Bol ×3
  • Cazo
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Cuire les poireaux préalablement.
    • Faire bouillir le brocoli 5 minutes.
    • Émincer les champignons de Paris et couper les poivrons en dés.
    Paso 1
  2. Préparer l'appareil à quiche

    • Dans chaque plat, mélanger les œufs avec le fromage blanc.
    • Saler et poivrer.
    Paso 2
  3. Garnir le premier plat

    • Ajouter les poireaux cuits, le saumon fumé et l'emmental râpé.
    • Mélanger le tout.
    Paso 3
  4. Garnir le deuxième plat

    • Ajouter le brocoli, les allumettes de jambon et le chèvre.
    • Mélanger le tout.
    Paso 4
  5. Garnir le troisième plat

    • Ajouter les champignons de Paris, les poivrons et le comté.
    • Mélanger le tout et poivrer.
    Paso 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner les plats 30 minutes à 180 °C.
    • Laisser refroidir puis conserver au frais.
    Paso 6