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Ramen express tout-en-un au lait de coco
Plato principal

Ramen express tout-en-un au lait de coco

30 minPara 2Nutri-Score C€€
de @totocuistot_13 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • nouilles instantanées (avec leur sachet d'assaisonnement)Cereales2 piezas
  • bouillon de poulet (préparé)Despensa500 ml
  • poivron (épépiné et émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • edamame (écossés)Frutas y verduras100 g
  • brocoli (en petits bouquets)Frutas y verduras150 g
  • poireau (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • poulet (en lamelles (ou crevettes))Carne200 g
  • lait de cocoDespensa500 ml
  • eauOtro200 ml
  • sauce soja saléeDespensa30 ml
  • piment en floconsEspecias2 g
  • pâte de curry rouge (optionnel)Despensa15 g

por ración

Nutrición

579kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
28 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes et le poulet

    • Émincer l'oignon, le poivron et le poireau.
    • Détailler le brocoli en petits bouquets et le poulet en lamelles.
    Paso 1

  2. Faire revenir les aromates

    • Chauffer un filet d'huile dans le faitout.
    • Faire revenir l'oignon, le poireau et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    • Ajouter la pâte de curry rouge et le piment en flocons, puis mélanger.
    Paso 2

  3. Cuire le poulet

    • Ajouter le poulet dans le faitout.
    • Faire dorer en remuant.
    Paso 3

  4. Ajouter les liquides

    • Verser le bouillon de poulet, le lait de coco et l'eau.
    • Assaisonner avec la sauce soja.
    • Porter à frémissement.
    Paso 4

  5. Cuire les nouilles et les légumes

    • Ajouter les nouilles instantanées, le brocoli et l'edamame.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
    Paso 5

  6. Servir

    • Répartir dans des bols bien chauds.
    • Déguster immédiatement.
    Paso 6
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