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Rkhama – Gâteau sans cuisson aux cacahuètes et chocolat
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Rkhama – Gâteau sans cuisson aux cacahuètes et chocolat

1 h 20 minPara 20Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

20 personas
  • cacahuètes grillées non saléesFrutos secos y semillas400 g
  • biscuits au beurrePanadería200 g
  • lait concentré sucréLácteos400 g
  • cannelle (moulue)Especias5 g
  • chocolat blanc (fondu)Despensa200 g
  • chocolat noir 50% (fondu)Despensa200 g

por ración

Nutrición

208kcal

Carbohidratos
17 g
Proteínas
5 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Bol
  • Fuente de horno
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Mixer les cacahuètes et les biscuits

    • Placer les cacahuètes et les biscuits dans le robot culinaire.
    • Mixer jusqu'à obtenir la texture souhaitée.
    Paso 1
  2. Former la pâte

    • Ajouter la cannelle et le lait concentré sucré.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2
  3. Étaler dans le moule

    • Verser la préparation dans le moule.
    • Tasser et égaliser fermement la surface.
    Paso 3
  4. Première couche de chocolat noir

    • Faire fondre le chocolat noir.
    • Verser sur la base et laisser prendre.
    Paso 4
  5. Deuxième couche de chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc.
    • Verser en deuxième couche sur le chocolat noir.
    • Décorer avec un peu de chocolat noir fondu.
    Paso 5
  6. Réfrigérer et découper

    • Laisser reposer au réfrigérateur.
    • Découper en petits carrés ou losanges.
    Paso 6