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Salade Cobb
Plato principal

Salade Cobb

30 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • poulet (cuit et coupé en dés)Otro150 g
  • œuf (durs, écalés et coupés en quartiers)Lácteos2 piezas
  • bacon (cuit et émietté)Otro50 g
  • avocat (coupé en tranches)Frutas y verduras1 pieza
  • laitue (lavée et déchirée)Frutas y verduras100 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • vinaigre balsamiqueOtro10 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre noirEspecias1 g

por ración

Nutrición

500kcal

Carbohidratos
10 g
Proteínas
30 g
Grasas
35 g

paso a paso

Preparación

  1. Cuisson du poulet

    • Faire chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive.
    • Cuire le poulet assaisonné de sel et poivre 5 à 7 minutes de chaque côté jusqu'à doré.
    • Laisser reposer 5 minutes puis couper en dés.
    Paso 1
  2. Cuisson du bacon et des œufs

    • Faire revenir le bacon jusqu'à croustillant (environ 5 minutes).
    • Faire bouillir les œufs 10 minutes.
    • Égoutter le bacon et écaler les œufs.
    Paso 2
  3. Assemblage de la salade

    • Disposer la laitue dans un grand bol.
    • Ajouter l'avocat, le poulet, le bacon et les œufs.
    • Arroser de vinaigrette (huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre) et mélanger.
    Paso 3