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Salade de pâtes et d'asperges
30 minPara 4Nutri-Score B€€
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30 min
30 minSalade de pâtes et d'asperges
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fabulouskitchen
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lo que necesita
Ingredientes
pâtes (au choix)Cereales200 g
asperges vertes (cuites puis coupées en morceaux)Frutas y verduras250 g- tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras250 g
billes de mozzarella (égouttées)Lácteos200 g
oignon rouge (émincé)Frutas y verduras1 pieza
noix de cajouFrutos secos y semillas100 g- yaourt grecLácteos225 g
huile pimentéeDespensa30 ml
selEspecias3 g
citron vert (pressé (la moitié))Frutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
399kcal
- Carbohidratos
- 44 g
- Proteínas
- 14 g
- Grasas
- 19 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Bol ×2
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les pâtes
- Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet.
- Égouttez-les et laissez-les refroidir.
- Paso 2
Cuire les asperges
- Faites cuire les asperges.
- Coupez-les en morceaux.
- Paso 3
Assembler la salade
- Déposez les pâtes dans un grand saladier.
- Ajoutez les asperges, les tomates cerises coupées en deux, la mozzarella, l'oignon rouge émincé ainsi que les noix de cajou.
- Paso 4
Préparer la sauce
- Dans un bol, mélangez le yaourt avec l'huile pimentée et une pincée de sel.
- Versez cette sauce sur la salade.
- Paso 5
Assaisonner et mélanger
- Ajoutez un filet de jus de citron vert.
- Mélangez bien, et c'est prêt !
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