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Salade tomates cerises, mozzarella & basilic
15 minPara 2Nutri-Score C€€
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15 min
15 minSalade tomates cerises, mozzarella & basilic
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fabulouskitchen
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lo que necesita
Ingredientes
huile d'oliveDespensa40 ml
vinaigre balsamiqueDespensa10 ml
tomates cerises (coupées finement en petits morceaux)Frutas y verduras250 g
mozzarella (ou une burrata, déchirée en morceaux)Lácteos1 pieza
basilic (feuilles ciselées)Frutas y verduras8 g
fleur de selEspecias2 g
pain (belles tranches, pour accompagner)Panadería2 piezas
por ración
Nutrición
388kcal
- Carbohidratos
- 23 g
- Proteínas
- 13 g
- Grasas
- 28 g
lo que usará
Utensilios
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base de la salade
- Verser généreusement l'huile d'olive dans une grande assiette creuse.
- Ajouter un filet de vinaigre balsamique : les deux liquides forment de jolies perles à la surface.
- Paso 2
Ajouter la mozzarella
- Déchirer la mozzarella ou la burrata en morceaux.
- Répartir les morceaux dans l'assiette.
- Paso 3
Ajouter les tomates et le basilic
- Ajouter les tomates cerises finement coupées.
- Parsemer de basilic ciselé et d'une pincée de fleur de sel.
- Paso 4
Servir
- Servir avec une belle tranche de pain pour récupérer toute la sauce.
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